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Las 5 Tendencias  Impulsando las Decisiones de Compra de Alimentos
Tendencias Alimentarias Jonathan Lopez 24/10/24 Tendencias Alimentarias Jonathan Lopez 24/10/24

Las 5 Tendencias Impulsando las Decisiones de Compra de Alimentos

Descubre las tendencias obtenidas de un estudio con más de 10,000 consumidores mayores de 18 años.

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Clean label en bebidas.
Tendencias Alimentarias, Clean label, Etiquetado limpio Jonathan Lopez 16/08/24 Tendencias Alimentarias, Clean label, Etiquetado limpio Jonathan Lopez 16/08/24

Clean label en bebidas.

Descubre qué significa realmente 'Clean Label' en la industria de las bebidas y cómo esta tendencia está influenciando las decisiones de compra de los consumidores.

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🍽️ ¿Sabías que muchos restaurantes cocinan de más a propósito para no fallarte como cliente?

Pero cuando no se vende, toda esa comida... se tira.

Porque sí, tirar comida es puede ser parte del modelo de operaci&o
🌎 Cada año desperdiciamos 1.3 billones de toneladas de comida.
💸 Eso equivale a 1 trillón de dólares perdidos en 2022.
✈️ Y contamina más que toda la industria de la aviación.

Lo más impactante: gran parte
🌎 ¿Tu producto busca conquistar el mercado de Estados Unidos?
Cumplir con las regulaciones de etiquetado no es opcional… ¡es obligatorio!
⠀
📋 La parte 101 del Título 21 del CFR (Code of Federal Regulations) establece todo
🐶 ¿Tu etiqueta para mascotas cumple con lo necesario?
Las etiquetas en productos para mascotas no son solo decoración: son clave para comunicar información legal, nutricional y de uso correcto.

Ya sea que fabriques croquetas, s
¿Tu producto cumple con la NOM-051?
⠀
Si vendes alimentos o bebidas no alcohólicas en México, esta norma te aplica. La NOM-051 regula el etiquetado obligatorio para garantizar que los consumidores reciban información clara
¿Sabías que puedes crear combinaciones espectaculares con ingredientes simples y seguros?

En este carrusel te mostramos cómo aplicar el foodpairing utilizando alimentos del Clean 15, una lista con bajo residuo de pesticidas. 🍍?
👃✨ ¿Qué hace que una combinación de alimentos tenga sentido para tu nariz (y tu paladar)?

La clave está en las moléculas aromáticas: pequeñas pero poderosas. 
Este post te presenta 3 grupos MUY impor
¿Qué pasa cuando combinas ciencia y creatividad en la cocina? 🍴✨
El foodpairing es mucho más que combinar sabores al azar: se trata de identificar los compuestos volátiles (aromas) comunes entre ingredientes para crear co
🥦🍠 ¿Cómo reducir tu exposición a pesticidas sin gastar de más?

Una estrategia sencilla (y sabrosa) es variar tu dieta.

🔁 Comer siempre lo mismo puede aumentar tu exposición acumulada a un mismo pesticida.
💧 Y
🥬🍋 ¿Quieres reducir tu exposición a pesticidas pero no sabes por dónde empezar?

Aquí te compartimos 3 prácticas efectivas y fáciles para minimizar residuos en frutas y verduras:

✅ Elige productos de la li

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WhatsApp: 81 1579 3569

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